29 septembre 2009

tartare de saumon salvateur pour qui boit la tasse

Ca fait longtemps que je ne suis pas passée par là. Ou bien si peut-être, mais rien. C'est à dire que je m'essaye à beaucoup de choses, je me disperse, voir je m'englue, un peu ... Bref. Ce matin je me suis noyée, au boulot, c'était moi le ballon rouge qu'on voit de loin et plouf, j'avais plus pieds ... un carnage, j'ai mis de l'eau partout ... En vrai je travaille sous un hangar pour bestiaux à cravates  (un open-space ça s'appelle) et à part à la fontaine aux gobelets blancs, y'a d'eau nul part ou presque. Qu'est... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

salade de quinoa et julienne de légumes pour bobos pas trop cochons

  Vous trouvez pas qu'on parle un peu trop sucreries ici ? Non c'est pas tout ça mais en vrai je cuisine plein d'autres choses .... pour mes amis bobo. Ben oui faut pas se beurrer la face, quand on est pas née dans le 16ème mais qu'on consomme bio, qu'on habite un parquet moulure (même si c'est en province) avec vue sur un fleuve et qu'on est fan de Gérard (Darel, hein pas Depardieu), on est plus proche de la cochonaille brélienne que de l'ami José Bové, quoiqu'on aurait bien démonté du mac do ensemble du temps qu'on se... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

Sur la route de Madison et dernier dessert de l'été, brousse compote fraise rhubarbe

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10 septembre 2009

aïe, ça pique et clafoutis nostalgie poire / amande

Il n’est point de commune nature de trouver parfois l’autre profondément con. Enfin Si, plutôt. Voyons voir. Un cailloux dans une chaussure, agaçant ce qu’il faut, sans qu’on arrive tout à fait à identifier l’origine du problème. Pernicieux non ? Et puis un matin, c’est carrément le coin de l’orteil dans l’armoire normande de la grand-mère : ça fait bougrement mal et ça pique les yeux, pas qu’un peu. Quoi faire ? Surtout ne pas hurler de noms d’oiseaux vous n’êtes justement pas chez mamie. On souffle bien fort et on... [Lire la suite]
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01 septembre 2009

Blueberry Picking

S"il existe quelque chose que j’affectionne particulièrement, à part bien sur l’Alaska elle même, c’est la cueillette sauvage de la myrtille ou vice et versa. Je ne sais pas si c’est pour la confiture que l’on en fait ou pour les « pies » encore tièdes que l’on déguste avec des tonnes de crème glacée à la vanille, ou simplement pour ce moment, le ramassage des baies au milieu de nul part, sous le soleil, une fraiche brise dans le cou. Si l’on exclu les quelques arrogants moustiques rapidement neutralisés... [Lire la suite]
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28 août 2009

Maturité et petites brochettes pour apéro de saison

Mon chef m'a dit que j'étais immature ...J'ai failli lui envoyer mon poing dans la figure : je ne vois pas de quoi il parle. Petites brochettes de saison à base de produits mûrs à point 1 melon (bien mûr, hein attention) des tomates cerises bien mûres aussi de la mozzarella de bufflone d'âge de raison de la viande des grisons salée à point du basilic cueilli à temps Découper des cubes, enfiler sur des pics en bois, déguster à temps.
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25 août 2009

Nolita

Si comme moi vous ne connaissez de Nolita que le très bon album de Keren Ann vous ne serez pas déçus. Enfin à priori si vous écoutez Keren Ann, vous êtes probablement un peu bobo sur les bords et si on osait la comparaison grossière : Nolita c’est un peu le marais New Yorkais. Grossièrement. Oui mais c’est quand même New York… donc c’est pas tout à fait pareil … Ouf nous sommes sauvés ! On a pas dépensé 8 heures de voyage en classe touriste les genoux dans le cou pour rien. Même si on aura quand même vu l’excellent Two... [Lire la suite]
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24 août 2009

The MET

Comme toutes celles qui ont eu récemment l’indécence de regarder Gossip Girl, une série superficielle mais drôlement divertissante : luxe New Yorkais et féroces personnages (quelques tenus intéressantes à copier cf blog de Garance Doré), j’ai eu très envie d’aller gravir quelques marches du MET, une lunch box à la main, cancaner avec mes amies à serre tête. Bon d’amies à serre tête je n’ai point, faut pas déconner non plus, éventuellement quelques dread locks et jupes à fleurs du côté de Brooklyn mais la bécébège de la troupe... [Lire la suite]
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21 août 2009

commentaires : oups la boulette

Chers amis, suite à une petite mise à jour du blog, j'ai effacé tous vos commentaires. Ceci n'était nullement voulu, je vous présente donc toutes mes plates excusances, et tâcherais de ne point recommencer ... merci en tous cas d'en avoir laissé et s'il vous plait, n'hésitez pas à recommencer ...je ne pourrais pas faire pire
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21 août 2009

Piano et smoothie pêche rhubarbe

Aujourd'hui je me suis achetée un piano. Enfin presque. Un piano qui ne fait pas de bruit, un piano numérique, avec un casque. Je ne voudrais pas gêner le voisinage. Ceci dit, mon unique voisin écoute du Death Métal ... j'ai longtemps hésité...Smoothie Pêche-rhubarbe pour adoucir les moeurs 1 yaourt nature bio bien frais1 cuillère à café de confiture de Rhubarbe (maison c'est mieux)1 pêche bien mure Broyer le tout au bamix (ou pied à soupe) c'est bon.
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